BLUEFIN - первая океаническая доставка: премиальные роллы, эксклюзивная рыба и морепродукты, свежайшие поставки устриц и ежей, которые доставляются на льду прямо к вашему столу теперь в Сочи!
Команда профессиональных поваров постоянно отбирает лучших поставщиков морепродуктов, тестирует новые сочетания и создает для вас уникальный премиальный продукт на рынке доставок и ресторанов.
Еженедельно мы привозим высочайшего качества рыбу с морских и океанических берегов Японии, Шри-Ланки, Дальнего Востока, Мурманска.
Будьте уверены, что благодаря BLUEFIN на вашем столе всегда свежайшие европейские и дальневосточные устрицы, икра морского ежа, голубой тунец, черная икра и другие деликатесы.
С 2018 года команда BLUEFIN удивляет свою аудиторию высочайшим качеством продукции, продуманной упаковкой, уникальной сервировкой и заботливым сервисом.
Принципы, на которых основана работа проекта, позволяют оставаться лидерами рынка и трендсеттерами в направлении японской, перуанской кухонь:
Честность
Мы постоянно проводим слепые дегустации ингредиентов, входящих в наши блюда, и отбираем их не по стоимости, а по качеству в нашу сырьевую матрицу
Забота
На каждом этапе вашего заказа мы стараемся позаботиться о вашем комфорте: рекомендуем новинки, учитываем предпочтения, подстраиваемся по времени, доставляем по всему Сочи, оформляем предзаказы и проводим кейтеринговые мероприятия “под ключ”
Оригинальность
Мы любим удивляться и удивлять вас! Именно поэтому мы ищем и создаем новые варианты сервировки блюд при доставке к вашему столу, пробуем новые сочетания продуктов, делаем лимитированные коллекции блюд и боксов, создаем классные партнерские интеграции и организовываем конкурсы для вас. BLUEFIN - это не только про вкус, но и про эмоции.
На производстве BLUEFIN отработаны и реализованы процессы безопасного производства и система проверки и оценки качества каждого заказа.
Особое внимание к деталям - один из принципов работы BLUEFIN. Результатом такого подхода является оригинальная и уникальная упаковка нашей продукции.
Заказ к вам приедет в удобной корпусной коробке, которая обеспечивает безопасность и сохранность вашего заказа от внешних факторов. Упаковка роллов, в особенности сетов, продумана и выбрана такой, что можно сразу поставить на стол - выглядеть это будет по-ресторанному эстетично. Дегустировать оригинальные премиальные роллы или свежайший сашими особенно приятно брендированными палочками: они тяжелые, удобные, многоразовые.
Каждый заказ доставляется по указанному адресу в специальных термосумках, которые позволяют привезти свежие сырые морепродукты охлажденными, на льду, а горячие блюда (Супы, основное меню, горячие закуски) подходящей температуры для немедленной дегустации.
Кстати, каждый ваш заказ получается очень фотогеничным и вызывает много откликов и лайков в социальных сетях у наших коммуникабельных и открытых клиентов. И мы этому очень рады.
Такой педантичный подход к деталям, качеству продуктов, сервисной составляющей редко встретишь в ресторанных проектах, поэтому для Сочи открытие московского проекта BLUEFIN действительно удача и вы можете по достоинству оценить новый уровень гастрономического удовольствия на всех этапах своего заказа.
Название организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕТТУБ"
Юридический адрес организации Российская Федерация, 121087, Москва, ул. Барклая, д. 6, стр. 5, П.8Н О.63
Фактический адрес Российская Федерация, 354071, Краснодарский край, Сочи, ул. Гагарина, 78
ИНН 7730290947
КПП 773001001
Расчетный счет 40702810410001218720
ОГРН 1227700713305
Банк АО «Тинькофф Банк»
БИК банка 044525974
ИНН банка 7710140679
Корреспондентский счет банка 30101810145250000974
Юридический адрес банка 127287, г. Москва, ул. Хуторская 2-я, д. 38А, стр. 26
Название организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛЮФИН СОЧИ"
Юридический адрес организации 129515, РОССИЯ, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ОСТАНКИНСКИЙ, УЛ АКАДЕМИКА КОРОЛЕВА, Д. 13, СТР. 1, ПОМЕЩ. 25/38
Фактический адрес Российская Федерация, 354071, Краснодарский край, Сочи, ул. Гагарина, 78
ИНН 9717166038
КПП 771701001
Расчетный счет 40702810610001643975
ОГРН/ОГРНИП 1247700495063
Банк АО «ТБанк»
БИК банка 044525974
ИНН банка 7710140679
Корреспондентский счет банка 30101810145250000974
Юридический адрес банка 127287, г. Москва, ул. Хуторская 2-я, д. 38А, стр. 26