BLUEFIN - первая океаническая доставка: премиальные роллы, эксклюзивная рыба и морепродукты, свежайшие поставки устриц и ежей, которые доставляются на льду прямо к вашему столу теперь в Сочи!
Команда профессиональных поваров постоянно отбирает лучших поставщиков морепродуктов, тестирует новые сочетания и создает для вас уникальный премиальный продукт на рынке доставок и ресторанов.
Еженедельно мы привозим высочайшего качества рыбу с морских и океанических берегов Японии, Шри-Ланки, Дальнего Востока, Мурманска.
Будьте уверены, что благодаря BLUEFIN на вашем столе всегда свежайшие европейские и дальневосточные устрицы, икра морского ежа, голубой тунец, черная икра и другие деликатесы.
С 2018 года команда BLUEFIN удивляет свою аудиторию высочайшим качеством продукции, продуманной упаковкой, уникальной сервировкой и заботливым сервисом.
Принципы, на которых основана работа проекта, позволяют оставаться лидерами рынка и трендсеттерами в направлении японской, перуанской кухонь:
Честность
Мы постоянно проводим слепые дегустации ингредиентов, входящих в наши блюда, и отбираем их не по стоимости, а по качеству в нашу сырьевую матрицу
Забота
На каждом этапе вашего заказа мы стараемся позаботиться о вашем комфорте: рекомендуем новинки, учитываем предпочтения, подстраиваемся по времени, доставляем по всему Сочи, оформляем предзаказы и проводим кейтеринговые мероприятия “под ключ”
Оригинальность
Мы любим удивляться и удивлять вас! Именно поэтому мы ищем и создаем новые варианты сервировки блюд при доставке к вашему столу, пробуем новые сочетания продуктов, делаем лимитированные коллекции блюд и боксов, создаем классные партнерские интеграции и организовываем конкурсы для вас. BLUEFIN - это не только про вкус, но и про эмоции.
На производстве BLUEFIN отработаны и реализованы процессы безопасного производства и система проверки и оценки качества каждого заказа.
Особое внимание к деталям - один из принципов работы BLUEFIN. Результатом такого подхода является оригинальная и уникальная упаковка нашей продукции.
Заказ к вам приедет в удобной корпусной коробке, которая обеспечивает безопасность и сохранность вашего заказа от внешних факторов. Упаковка роллов, в особенности сетов, продумана и выбрана такой, что можно сразу поставить на стол - выглядеть это будет по-ресторанному эстетично. Дегустировать оригинальные премиальные роллы или свежайший сашими особенно приятно брендированными палочками: они тяжелые, удобные, многоразовые.
Каждый заказ доставляется по указанному адресу в специальных термосумках, которые позволяют привезти свежие сырые морепродукты охлажденными, на льду, а горячие блюда (Супы, основное меню, горячие закуски) подходящей температуры для немедленной дегустации.
Кстати, каждый ваш заказ получается очень фотогеничным и вызывает много откликов и лайков в социальных сетях у наших коммуникабельных и открытых клиентов. И мы этому очень рады.
Такой педантичный подход к деталям, качеству продуктов, сервисной составляющей редко встретишь в ресторанных проектах, поэтому для Сочи открытие московского проекта BLUEFIN действительно удача и вы можете по достоинству оценить новый уровень гастрономического удовольствия на всех этапах своего заказа.
Название организации: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛЮФИН СОЧИ"
Юридический адрес организации 129515, РОССИЯ, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ОСТАНКИНСКИЙ, УЛ АКАДЕМИКА КОРОЛЕВА, Д. 13, СТР. 1, ПОМЕЩ. 25/38
Фактический адрес Российская Федерация, 354071, Краснодарский край, Сочи, ул. Гагарина, 78
ИНН 9717166038
КПП 771701001
Расчетный счет 40702810610001643975
ОГРН/ОГРНИП 1247700495063
Банк АО «ТБанк»
БИК банка 044525974
ИНН банка 7710140679
Корреспондентский счет банка 30101810145250000974
Юридический адрес банка 127287, г. Москва, ул. Хуторская 2-я, д. 38А, стр. 26